رمضان اليوم الثاني عشر

...اللهم إني صائمة...

نور من كتاب الله:"شهر رمضان الذي أنزل فيه القرآن"
قال تعالى: { شَهْرُ رَمَضَانَ الَّذِي أُنْزِلَ فِيهِ الْقُرْآنُ هُدًى لِلنَّاسِ وَبَيِّنَاتٍ مِنَ الْهُدَىٰ وَالْفُرْقَانِ ۚ فَمَنْ شَهِدَ مِنْكُمُ الشَّهْرَ فَلْيَصُمْهُ ۖ وَمَنْ كَانَ مَرِيضًا أَوْ عَلَىٰ سَفَرٍ فَعِدَّةٌ مِنْ أَيَّامٍ أُخَرَ ۗ يُرِيدُ اللَّهُ بِكُمُ الْيُسْرَ وَلَا يُرِيدُ بِكُمُ الْعُسْرَ وَلِتُكْمِلُوا الْعِدَّةَ وَلِتُكَبِّرُوا اللَّهَ عَلَىٰ مَا هَدَاكُمْ وَلَعَلَّكُمْ تَشْكُرُونَ} [سورةالبقرةء185]

صحيح الأحاديث:"كل قول يؤخذ منه ويرد إلا صاحب هذا المقام"
حديث قدسي:عَنْ أَبِي هُرَيْرَةَ رضي الله عنه قَالَ: قَالَ رَسُولُ اللَّهِ صَلَّى اللَّهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ: "قال الله عز وجل: سبقت رحمتي غضبي" ( رواه مسلم) صحيح .

حديث شريف: عن ابن مسعود -رضي الله عنه- أن رسول الله صلى الله عليه وسلَّم قال: "أولى الناس بي يوم القيامة أكثرهم علي صلاة" (رواه الترمذي) حسن.

معلومة فقهية: "اللهم فقهنا في الدين"
زينة المرأة:-
الحلال من الزينة:
1-الطيب لزوجها لا شيء فيه.
2-الذهب والحرير وهو حلال ويكره التفاخر والمباهاة به شأنه شأن أمور كثيرة.
3-لبس المعصفر في المنزل بشرط عدم التفاخر والخيلاء به أمام صديقاتها وجاراتها
الحرام في الزينة:
1-الزينة المقصود بها الشهرة والخيلاء وإلفات أنظار الناس والضيوف من النساء وغيرهن.
2- الطيب أمام غير المحارم الذي يفوح رائحته.
3-الإبداء أما غير المحارم من زينة.

نصائح غالية:"أغلى من الذهب"

كلمات عن الحجاب للداعية الإسلامي/ محمود المصري (أبو عمار)




دعاء من القلب إلى السماء:"اللهم استجب"
(اللهم إرزقني حبك, وحب من ينفعني حبه عندك, اللهم ما رزقتني مما أحب فاجعله قوة لي فيما تحب, اللهم ما زويت عني مما أحب فاجعله فراغا لي فيما تحب).

...صوماَ مقبولاً وإفطاراَ شهياَ...

بادري برسالة sms : للأصحاب والأحباب..
(رسالة حب مبعوتة, لأغلى وأحلى بنوتة, دعتلك فيها دعواية, يارب تكوني مبسوطة)

طبق اليوم: وكل يوم..

اللحم المفري

بلد الوصفة :هندي
نوع الوجبة : فطار الرمضاني.
وقت التحضير : حسب شطارتك.
تكفي الوجبة : 4 أشخاص
المقادير :-
• 2 ملعقة كبيرة من الزيت النباتي
• 2 ملعقة كبيرة من الزبد الهندي
• 1 بصلة مفرية • ½ ملعقة صغيرة من الكركم
• ½ ملعقة صغيرة من الشطة
• ¼ ملعقة صغيرة من الكمون المطحون
• ¼ ملعقة صغيرة من الشمر المطحون
• 1 ملعقة صغيرة من بهارات الجارام ماسالا
• ¼ ملعقة صغيرة من الكزبرة المطحونة
• 1 ثمرة طماطم مقطعة إلى شرائح
• 250 جم من اللحم المفري
• بعض من شرائح الفلفل الأخضر الحار
• 1½ ملعقة صغيرة من معجون الجنزبيل/ الثوم
• كزبرة مفرية
• 1 ملعقة كبيرة من النعناع المفري
• ¼ ملعقة صغيرة من الملح
• 3 ملاعق كبيرة من الزبادي الأرز:
• 1 ملعقة كبيرة من الزبد الهندي
• 1 كوب من الأرز
• 1 عود من القرفة
• 3 قرنفل
• 3 حبوب هيل
• 2 كوب من الماء

طريقة التحضير
• يسخن الزيت النباتي في قدر على النار ثم يرفع من القدر وتضاف فوراً ملعقتين من الزبد الهندي ثم يوضع البصل المفري ويحمر حتى يصبح ذهبي اللون
• يضاف الكركم والشطة والكمون والشمر وبهارات الجارام ماسالا والكزبرة وتقلب جميع البهارات مع البصل على نار هادئة لمدة دقيقة
• تضاف بعد ذلك الطماطم المقطعة وتوضع على نار متوسطة ثم يضاف إلى الخليط القليل من الماء
• عندما ينضج الطماطم والبصل قليلاً يضاف اللحم المفري (يمكن استخدام لحم الضأن أو الماعز أو البقري أو الدجاج) والجارام ماسالا ويخلط جيداً
• ويضاف الكزبرة والنعناع المفريان إلى خليط اللحم ويقلبان معه ويطهى الخليط لمدة دقيقة على النار
• وأخيراً يضاف الملح ويقلب ثم الزبادي ويقلب الخليط على النار لثوان قليلة ثم يغطى القدر ويرفع من على النار ويترك جانباً الأرز
• ينقع الأرز في الماء لمدة عشرين دقيقة
• يسخن الزبد في قدر على النار ويضاف إليه الأرز بعد تصفيته والقرفة والقرنفل والهيل والماء ويترك الخليط ليغلي على نار هادئة إلى متوسطة حتى ينضج الأرز
البرياني
• يسخن الزبد في قدر على النار ويضاف إليه الأرز بعد تصفيته والقرفة والقرنفل والهيل والماء ويترك الخليط ليغلي على نار هادئة إلى متوسطة حتى ينضج الأرز
• في قدر حراري توضع طبقة من الأرز ثم طبقة من خليط اللحم ثم طبقة أخرى من الأرز وطبقة من اللحم وأخيراً طبقة ثالثة من الأرز ويزين بالبصل المحمر والكاشو والزبيب المحمصين
• يوضع القدر في الفرن لمدة دقائق
قناة فتافيت برنامج برياني

صحتك بالدنيا: وتهمني أيضاً..
تعليمات هامة لمن تعاني من إلتهاب الجيوب الأنفية :
1-يجب عدم التعرض لمسببات الحساسية مثل الغبار وبخاخات التنظيف المواد القاتلة للحشرات وعن البخور والاماكن الجافة.
2-حاولي ان يكون المكان الذي تجلسي فيه دوماً وتنامين فيه أن يكون فيه رطوبة لأن الجفاف يزيد من مشاكل التهاب الجيوب الانفية.
3-عليكِ باستنشاق بخار الماء بين الفينة والأخرى لأنه يساعد على الشفاء.
4-حاول ان تأخذ قسطاً وافياً من النوم والراحة خلال هجمات التهاب الجيوب الانفية الحاد.
5-يجب عدم الجلوس في مكان فيه أناس يدخنون.
6-ويمكن استخدام وسادة كهربائية (وسادة طبية كهربائية) مخصصة لهذا الغرض وتوضع بمعدل 10دقائِق كل ساعتين وذلك فوق موضع الألم أو الجبهة).

معلومة علمية: للأذكياء فقط


فوازير رمضان: الحل بالمعدول ولكن غداً إن شاء الله..
فزورة اليوم: ما الفرق بين الكمبيوتر و الأتوبيس و السوبرماركت؟!!

حل فزورة 11 رمضان هو: (11-1=10).

إختبري معلوماتك: الحل يوم 3 رمضان بإذن الله..
س: سؤال: ما أندر أنواع القرود في العالم؟
إجابة سؤال أمس هو : (إسمك)

هل تعلمي أن ؟ ؟؟؟؟..
1- أن نابليون بونابرت كان يقضي وقت فراغه في حل الألغاز ..
2 – هل تعلم أن سرطان الرمل الأسترالي يتنفس من خلال أرجله عندما يتنقل على أرض جافة ..
3 – هل تعلم ان اكبر مغارة في العالم تحمل اسم ( قاعة ساراواك) وتقع في داخل جبل بورنيو على ارتفاع 1700 متر ويبلغ طولها 600 متر وعرضها 415 متر وارتفاعها 100 مترأي ما مساحته 16 هكتار او 16000 متر مربع..
4– هل تعلم ان منشأ البطاطا هو جزر الأندين في امريكا الجنوبية..

نكتة الختام: غادرينا وأنت سعيدة..
"مرة واحد كل لما يدخل مطعم يلاقي فيه دبان
وأخيراً وجد مطعم مكتوب عليه حاربنا الذباب
فدخل وطلب الوجبة فوجد الذباب في كل مكان
جااارسوووون كيف تقولون بأنكم حاربتم الذباب
الجارسون: فعلاً حاربنا الذباب وإنتصر علينا"

كاريكاتير: بدون تعليق..


صورة حلوة: زيك كده..

شكراً على وقتكن, وكل رمضان وأنتن بألف خير
SMA